黑市监发〔2021〕5号

餐饮消费监管执法队，各市场监督管理所：

现将《2021年开云手机官网入口·（中国）官方网站市场监督管理局食品安全责任保险工作推进方案》发给你们，请按照方案要求，认真做好食品安全责任保险推进工作。

开云手机官网入口·（中国）官方网站市场监督管理局

                    2021年4月2日

开云手机官网入口·（中国）官方网站食品安全责任保险工作推进方案

为贯彻落实《锦州市食品安全责任保险工作推进方案》（锦市监发〔2021〕10号）工作任务安排，做好我县食品安全责任保险推进工作，不断完善我县食品安全责任保障体系，在巩固2020年度食责险推进工作成果基础上，继续大力推进食品生产经营者参保食品安全责任保险，特制定方案如下:

一、工作目标

持续推进我县食品生产经营者参保食品安全责任保险，建立相对完善的事前风险预防、事中风险控制、事后理赔服务相统一的食品安全责任保险工作长效运行机制。通过与银行和保险公司的密切合作，确保2021年底前，全县食品安全责任保险参保覆盖率达到食品经营单位总数的90％以上。

二、时间安排

1.动员部署阶段(3月25日～4月5日)。做好食责险推进工作的再动员再部署，充分调动基层市场监管人员的积极性，充分发挥市场监管所的作用。结合上一年度食责险工作推进实际情况，摸清各类经营者底数，研究制定今年的推进措施及方案，明确推进时间、方法措施和任务目标。

2.全面推进阶段(4月5日～10月31日)。结合辖区实际，全力推进食品安全责任保险工作4月底前完成总户数的40％，6月底完成60％，8月底完成80％，10月底前，完成年度工作任务。

3.总结经验阶段(11月1日～11月10日)。梳理工作成果，总结经验，查找不足，谋划下一年度食责险推进工作。

三、工作措施

1.完善协作配合机制。餐饮消费监管执法队、各基层所要高度重视食品安全责任险推动工作，加强与银行和保险公司的协作配合，定期通报推广进程。餐饮消费监管执法队、各基层所要定期与银行和保险公司，交流先进经验及存在问题，通报工作成果。在日常推进工作基础上将每月5日、15日、25日确定为“食责险联合行动日”（遇节假日自行顺延至下一工作日)，餐饮消费监管执法队、各基层所派出一至两人配合邮储银行及保险公司开展食品安全责任保险推进工作，形成各市场监管所、银行及承保公司三方联合行动，全力推进食品安全责任保险覆盖率。

2.完善风险管理机制。餐饮消费监管执法队、各基层所要加大对食品生产经营者的日常监督检查力度，全面排査食品安全隐患，建立高风险档案，及时记录高风险食品生产经营单位信息。要引导高风险生产经营单位率先参保食品安全责任险，充分发挥责任保险在事前风险预防、事中风险控制等方面的作用。同时，保险公司要完善理赔服务机制，优化理赔服务流程，提高理赔服务质量，出险后积极开展事故查勘与救助，按照保险合同约定及时迅速履行赔偿责任。

3.建立分类分步推广机制。结合上一年度食责险推进工作实际，做好从易到难的分类推进计划，统筹协调，分步推进，做到每个商户都推广到位，每次推广都有记录，每个记录都有结果，参保单位要做好后期维护，未参保单位要明确原因。

四、工作要求

1.加强领导，细化目标明确责任。餐饮消费监管执法队、各市场监管所要联合区域内合作银行和承保机构，制定详细的推进方案内容要做到“三明确”，一要明确时间节点和目标进度。要划分责任网格，明确三方责任人。三要明确各市场监管所、各类食品经营主体底数，动态掌握经营情况，确保辖区内工作目标顺利完成。

2.强化宣传，积极提升参保热情。有计划开展宣传活动，把参保食责险与食品安全建设年各项专项行动相结合，加大宣传声势，提高食责险工作的影响力，积极配合保险公司、银行开展食责险推动工作的宣传活动，动员和引导食品生产经营单位积极参保，提升生产经营单位主动投保意识，提高消费者维护自身合法权益的自觉性和主动索赔意识。

3.密切配合，加快推进工作进程。加强对本辖区的统筹协调、信息交流和数据汇总。要积极探索激励与约束手段，通过有效工作提升食品生产经营单位参保率和使用聚合支付码支付率;专项治理及监督抽检工作要适当向未参保单位加大力度，有效避免食品安全风险隐患。已参保单位参保标识要及时张贴到位，银行和保险公司以分工协作、双方联动的形式，积极回访和提示已参保单位按协议使用聚合支付码等工作，以确保取得下年度续保资格;各市场监管所要积极配合，要积极引导消费者选择有参保标识的商家进行消费，为参保单位“增信”，提升参保积极性。

4.做好总结，确保工作取得实效。餐饮消费监管执法队、各基层所要及时总结推广食责险工作中的好经验、好做法，为全面建立食品安全责任保险制度提供实践支撑和决策参考。自4月5日起，每个“联合行动日”的下一工作日11:00前，将当次行动完成进度、存在困难和问题形成小结，报食品药品安全协调室。

备注：餐饮消费监管执法队、各所要严格按照时间节点，大力推进食品安全责任保险工作，具体完成户数见附件。

联系人:高思琪

联系电话:5512138              邮箱:hsxsab@163.com