对县政协十二届五次会议第36号提案(关于大力发展黑山肉驴养殖产业的建议)的答复

开云手机官网入口·(中国)官方网站畜牧兽医局对县政协十二届五次会议第36号提案的答复

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吴阳委员:
    吴阳委员,您提出的“关于大力发展黑山肉驴养殖产业的建议”提案收悉,现答复如下:
    一、关于规模养殖场(小区)、良种繁育、引进种公驴及母驴等规划内容的实施
    目前,在畜牧养殖方面,多年来我县遵循政府引导与协调、谁受益谁投资与建设的原则进行发展。在肉驴的养殖方面县政府也做了大量的调研,具体情况为:
    我县驴养殖早已从役用转为重点肉用,对比蛋鸡、生猪、肉牛的养殖,肉驴养殖在我县及周边地区不具备资源优势。据畜牧统计年报,2016年度,开云手机官网入口·(中国)官方网站肉驴年饲养量为26341头,其中年出栏肉驴15465头,年末存栏10876头,有母驴5799头。据2017年2月调查,全县存栏20头以上的肉驴养殖户共有143户,存栏肉驴4173头,养殖舍面积49335平方米,2016年共出栏肉驴11559头,其中年出栏100头以上的共有22家,共出栏肉驴6990头。目前我县没有肉驴标准化养殖场,部分养殖场为原肉牛养殖场改建。
    (一)生产条件方面
    肉驴养殖对生产设施、设备的要求条件不高,可以单体饲养也可以规模饲养,且饲料来源广泛,适应环境能力强,养殖条件与生产投入与肉牛养殖相当,即适合农户散养,又可以进行规模饲养。
    (二)饲养技术
    肉驴养殖方式以育肥为主,育肥周期为3个月到12个月。饲料分粗饲料和精饲料,粗饲料以玉米秸、饲草、花生秧、红薯藤等为主,精饲料以玉米、豆泊、麦麸子、盐、添加剂或驴全价育肥料为主。精饲料每头每天饲喂2.5—3.5公斤,分早、中、晚、夜四次饲喂;粗饲料每头每天3—4公斤,分早、中、晚、夜四次饲喂或自由采食。一般育肥阶段肉驴每天可增重1—1.5斤。
    (三)疫病防控
    首要需要防治的是人畜共患病炭疽,每年春秋两次进行疫苗免疫注射。
    其次为呼吸系统、消化系统疾病,主要表现是咳喘病和肠梗阻,发病率不高,只要及时治疗就能痊愈。
    (四)销售前景
    目前看,养驴的效益与肉牛养殖相当,每头效益在500-1000元,增效的主要因素是阿胶生产厂收购驴皮价格高起,近期每斤驴皮的价格已高达73元,根据重量和质量差异,每张驴皮价格在2000-6500元不等,而驴肉的价格基本上这些年没有大变化。
    二、关于采取的主要措施
    您的建议很好,政府及有关部门会在协调与服务方面加强工作,同时引导有能力的企业积极发展驴产业,并逐步形成稳定的发展模式。另外,我们也会加强大虎山、小东等牲畜市场的管理,做好各方面的防检疫工作,确保养殖生产安全稳定。
    三、关于政策支持
    目前的政策支持基本上有两个方面:
    一是标准化养殖场的建设,这个项目的建设要求是占地15亩地以上,土地性质为非基本农田,选址符合环保的环境备案要求,建设布局规范合理、设施设备齐全,舍建筑面积达到2500平方米以上。达产要求是存栏400头以上,其中能繁母驴100头以上,这样的规模养殖场经申报并通过省专家组验收后可以享受奖励。这个项目截止到2017年末结束,以后如有相关政策将执行新标准要求。
    二是金融支持,目前各级畜牧部门已与邮储银行签订战略发展协议,在畜牧养殖方面邮储银行可以提供相关支持。
    吴阳委员, 从长远来看,规模养驴风险较高,主要受制于肉驴繁殖慢,且驴皮价格不稳定限制,一旦阿胶价格下滑,容易伤农。另外架子驴价格已经高起,投入成本加大,效益空间已经被压缩。同时,受制于资金、土地等限制,肉驴养殖做为特色养殖可以发展,进行大规模还不具备条件。
    以上答复。
                         
2017年6月23日

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